karin

סגולה ספר דברים

קריאת ספר דברים נחשבת סגולה מיוחדת ביהדות, המיועדת להגנה ולישועה. המסורת בעניין זה מקורה בעובדה שספר דברים נושא בתוכו דברי תוכחה, מוסר והנחיות מפי משה

קרא עוד »

פסטה בולונז

מתכון פסטה בולונז – כי גם הקטנטנים יודעים מה טוב! כשאומרים "פסטה בולונז," מתכוונים לארוחה מנצחת שתגרום לילדים שלכם לבקש מנה נוספת, ואולי גם לקפוץ

קרא עוד »

חג הסוכות

  חג הסוכות הוא אחד משלושת הרגלים, החגים בהם נצטוו בני ישראל לעלות לבית המקדש בירושלים. הוא חג בעל אופי ייחודי, המשלב את שמחת הקציר

קרא עוד »

מתכון מרק אפונה

מתכון מרק אפונה מרכיבים: 1 קילו אפונה מפוצלת מיובשת (אפונה שבורה ל-2) 2 כפות שמן זית 1 בצל קטן, חתוך לקוביות 1 גבעול סלרי, חתוך

קרא עוד »

מתכון סלט חסה

מתכון סלט חסה מצרכים: עלי חסה שטופים, מיובשים במייבש חסה בצל סגול חתוך דק לרצועות עגבניה קטנה חתוכה לחתיכות גסות מלפפון חתוך דק לעיגולים קרוטונים

קרא עוד »
אומנות הכנת ריבות
מאמרים וכתבות

אומנות הכנת ריבות

אומנות הכנת ריבות: מסורת, מדע ויצירתיות ריבות הן מהממתקים העתיקים ביותר הידועים לאנושות, והמגוון הרחב שלהן מציע טעמים וניחוחות שאין כמותם. במאמר זה נחקור את

קרא עוד »